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歩きはじめ

業態
和食

路地裏アパートの一角に佇む隠れ家的おでん居酒屋です。

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路地裏アパートの一角に佇む隠れ家的おでん居酒屋です。
歩きはじめは2016年7月にオープンしたおでんが売りのお店で、北千住駅西口から徒歩1分の路地裏に位置します。アパートを改築してできたお店は入り口を見つけるのに一苦労。実はアパートの階段を上り、インターフォンを押すと入れます。店内は席数20席と小さめながら噂を聞きつけた新規のお客様やリピーターのお客様で賑わい、そして働く人々で活気があふれます。

一切妥協しない、古き良き調理法を大切にした手づくりへのこだわりが売りです

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一切妥協しない、古き良き調理法を大切にした手づくりへのこだわりが売りです
昔ながらの食文化を楽しんでもらうため、素材一つ一つにも妥協をしません。化学調味料を一切使用せず、直接会った生産者様の食材を食卓へと届けることをモットーとしています。さらに、最高級羅臼昆布を使用したおでんでは、素材本来の美味しさだけでなく、食べることの楽しさや、昔を思い出してホッとする気持ちを一緒に提供する、心温まる一品です。

愛される料理人に、心豊かな人であるために。

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愛される料理人に、心豊かな人であるために。
店舗環境は10代〜40代のスタッフが混ざって、イキイキと活気溢れる現場となっています。技術に関しては、多種な旬の食材を触り、すべて手作りなので高い技術を身に着くというのは勿論ですが、「料理が作れるだけの人になってほしくない」という想いのもと、入社後は社会人として大切な事、会社の事、掃除の大切さなど基礎から始まります。教え方もマンツーマンを大切にし、向上心があれば先輩達はトコトン付き合ってくれます!

募集要項 / 店舗情報

募集職種 調理スタッフ
業態 和食
勤務時間 12:30〜0:00※シフト制 実働10時間
休日 月7日休み、有給休暇あり
勤務地 東京都足立区
給与 250,000円※残業手当込
待遇 社会保険完備、交通費全額支給、昇給制度、業績賞与、家賃手当、子供手当、勤続手当、地方研修、社員旅行、賄いあり、健康診断、正月休暇
Google Map

店舗情報

業態
和食
席数
20席
客単価
3,000~4,000円
定休日
なし
交通
JR・地下鉄北千住駅 徒歩2分
住所
東京都足立区千住3-76 コーポ池田1F
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説明会情報

現在開催予定のスケジュール

会社概要

会社名
株式会社一歩一歩 この企業の会社情報ページへ
従業員数
120名 
設立
2007年 
資本金
500万円 
売上高
6億5,000万円 
代表
代表取締役 大谷 順一 
本社住所
東京都足立区千住3-35 シルクビル201 
会社HP
https://ippoippo.co.jp/ 

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