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つつみの一歩

業態
和食

すべてはお客様の喜びのために!
こだわりの一品料理と女性から人気の野菜巻きが売りの人気店です。

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すべてはお客様の喜びのために!
こだわりの一品料理と女性から人気の野菜巻きが売りの人気店です。
つつみの一歩は北千住駅から徒歩2分の好立地な場所に店舗を構え、店内は女性ウケも良いオシャレな内装と照明、そして調理のライブ感も味わって目でも楽しめるハイカウンターの席があります。
料理は一品一品全て手作りで、素材本来の味を活かしたこだわりの一品料理や20種以上の色とりどりの旬なお野菜を使った野菜巻き串を提供し、スタッフの丁寧な接客も合わせて、地元の方々に愛される店舗となっています。

素材本来の味を最大限に活かす!
料理に化学調味料は一切使わず、
すべて手作りで提供します。

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素材本来の味を最大限に活かす!
料理に化学調味料は一切使わず、
すべて手作りで提供します。
野菜巻きに使われる野菜のほか、料理に使う食材は、農家・漁業・畜産業の方々に直接会い、生産者様の想いが詰まった旬の素材を使っています。さらに、和食の基礎となる出汁は毎日丁寧に取り、味付けも化学調味料を一切使わず、すべて手作りにこだわっています。また、旬の食材を使うこともあり、季節毎、日替わりのメニューがあるので料理のバリエーションが特段豊富なのも特徴の一つです。

愛される料理人に、
心豊かな人であるために。

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愛される料理人に、
心豊かな人であるために。
店舗環境は10代から20代の若手が、イキイキと活気溢れる現場となっています。
スキルに関しては、多種な旬の食材を触り、すべて手作りなので高い技術を身に着くというのは勿論ですが、「料理が作れるだけの人になってほしくない」という想いのもと、入社後は社会人として大切な事、会社の事、掃除の大切さなど基礎から始まります。教え方もマンツーマンを大切にし、向上心があれば先輩達はトコトン付き合ってくれます!

募集要項 / 店舗情報

募集職種 調理スタッフ
業態 和食
勤務時間 13:45〜翌1:00※シフト制 実働10時間
休日 月7日休み、有給休暇あり
勤務地 東京都足立区
給与 250,000円※残業手当込
待遇 社会保険完備、交通費全額支給、昇給制度、業績賞与、家賃手当、子供手当、勤続手当、引越貸付金制度、地方研修、社員旅行、賄いあり、健康診断、正月休暇
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店舗情報

業態
和食
席数
36席
客単価
4,000円〜5,000円
定休日
なし
交通
JR・地下鉄北千住駅 徒歩2分
住所
東京都足立区千住2-61
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説明会情報

現在開催予定のスケジュール

会社概要

会社名
株式会社一歩一歩 この企業の会社情報ページへ
従業員数
120名 
設立
2007年 
資本金
500万円 
売上高
6億5,000万円 
代表
代表取締役 大谷 順一 
本社住所
東京都足立区千住3-35 シルクビル201 
会社HP
https://ippoippo.co.jp/ 

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